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【ご家庭で本格的な鰹節を!!】替刃式鰹節削り器 黒潮L
¥15,400
【特長/用途】 ■1枚で4回使える回転式の替刃鉋を使った鰹節削り器。 ■箱は防湿・防虫効果のある桐材を使用。(水洗い不可) 箱は、防腐・防虫効果があり長期の使用に耐えられる桐素材を使用しています。 ■替刃式ですので、けずれが悪くなったら交換できます。 ■鉋刃は最高級鋼を使用していますので、スムーズな削り心地です。 【仕様】 ■4面替刃式 ■58mm 鉋使用 ■引出し有 【材質】 ■箱:桐 ■鉋台:樫 ■刃部:炭素鋼/刃取付ベース:軟鋼 【サイズ】 縦27.8cm × 横10.3cm × 高さ11.6cm 発売元:新潟県三条市 (株)滝沢製作所
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【ご家庭で本格的な鰹節を!!】替刃式鰹節削り器 黒潮L+専用替刃L1枚セット
¥15,400
・鰹節削り器 黒潮L 【特長/用途】 ■1枚で4回使える回転式の替刃鉋を使った鰹節削り器。 ■箱は防湿・防虫効果のある桐材を使用。(水洗い不可) 箱は、防腐・防虫効果があり長期の使用に耐えられる桐素材を使用しています。 ■替刃式ですので、けずれが悪くなったら交換できます。 ■鉋刃は最高級鋼を使用していますので、スムーズな削り心地です。 【仕様】 ■4面替刃式 ■58mm 鉋使用 ■引出し有 【材質】 ■箱:桐 ■鉋台:樫 ■刃部:炭素鋼/刃取付ベース:軟鋼 【サイズ】 ■縦27.8cm × 横10.3cm × 高さ11.6cm ・黒潮L専用替刃 【特長/用途】 ■1枚で4回使用できる、2面式の替刃です。 ■鰹節削り器 黒潮L専用の替刃です。 【材質】 ■刃部:炭素鋼/刃取付ベース:軟鋼 発売元:新潟県三条市 (株)滝沢製作所
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【ご家庭で本格的な鰹節を!!】替刃式鰹節削り器 黒潮L専用替刃
¥1,760
【特長/用途】 ■1枚で4回使用できる、2面式の替刃です。 ■鰹節削り器 黒潮L専用の替刃です。 【材質】 ■刃部:炭素鋼/刃取付ベース:軟鋼 発売元:新潟県三条市 (株)滝沢製作所
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【ご家庭で本格的な鰹節を!!】替刃式鰹節削り器 黒潮M
¥13,200
【用途/特長】 ■1枚で2回使える替刃式の鉋を使った鰹節削り器。 ■箱は防湿・防虫効果のある桐材を使用。(水洗い不可) 箱は、防腐・防虫効果があり長期の使用に耐えられる桐素材を使用しています。 ■替刃式ですので、けずれが悪くなったら交換できます。 ■鉋刃は最高級鋼を使用していますので、スムーズな削り心地です。 【仕様】 ■2面替刃式 ■50mm 鉋使用 ■引出し有 【材質表示】 ■箱:桐 ■鉋台:樫 ■刃部:炭素鋼 ■刃取付ベース:軟鋼 【サイズ】 ■縦:27.1cm × 横:9.3cm × 高さ:10.6cm 発売元:新潟県三条市 (株)滝沢製作所
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【ご家庭で本格的な鰹節を!!】替刃式鰹節削り器 黒潮M+専用替刃M1枚セット
¥13,200
・鰹節削り器 黒潮M 【用途/特長】 ■1枚で2回使える替刃式の鉋を使った鰹節削り器。 ■箱は防湿・防虫効果のある桐材を使用。(水洗い不可) 箱は、防腐・防虫効果があり長期の使用に耐えられる桐素材を使用しています。 ■替刃式ですので、けずれが悪くなったら交換できます。 ■鉋刃は最高級鋼を使用していますので、スムーズな削り心地です。 【仕様】 ■2面替刃式 ■50mm 鉋使用 ■引出し有 【材質表示】 ■箱:桐 ■鉋台:樫 ■刃部:炭素鋼 ■刃取付ベース:軟鋼 【サイズ】 ■縦:27.1cm × 横:9.3cm × 高さ:10.6cm ・黒潮M専用替刃 【特長/用途】 ■1枚で2回使用できる、2面式の替刃です。 ■鰹節削り器 黒潮M専用の替刃です。 発売元:新潟県三条市 (株)滝沢製作所
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《新商品発売記念限定セット!》Kire-Iu(キレール)+汚れ落とし消しゴムタイプ2個付
¥3,850
・省スペースでの包丁研ぎを実現!! ・キッチン廻りの調理器具、道具などのお手入れに便利な 汚れ落とし消しゴムタイプの2個付!! ①商品名:Kire-Iu(キレール)1000/3000 QE-9100 【製品内容】 ■両面砥石(中砥石:1000/仕上砥石:3000) ■収納ケース兼研ぎ台スタンド ■包丁研ぎサポートクリップ ※包装箱に両刃包丁の研ぎ方を記載。 QRコードではメンテナンス方法の動画を紹介。 【特長】 ■普段のお手入れでもっとも多用される刃付けの基本粒度1000(中砥石)と より切れる刃にし、普段の料理を楽しくする3000(仕上砥石)の両面砥石。 ■ケーススタンドには水を溜める事ができる為、別に水を溜める容器を用意する 必要がありません。 刃物を研ぐ時は、泥砥石台にもなり、キレ―ル一つで刃物研ぎを 完結することができます。 ■初めての人も安心の包丁研ぎサポートクリップ付。 包丁研ぎに興味があっても難しく感じさせる「包丁を寝かせる角度」 「角度維持」の不安を解消。 包丁研ぎにもっとも適した角度で固定します。不慣れな包丁研ぎを サポートし、使うことで体感的に角度を覚えることができます。 白い棒(セラミック)は砥石よりもセラミックの方が硬く、砥石では そう簡単には削れません。 ■使いわない時はケース内にまとめて収納が可能。 収納時に砥石や周辺のキッチン用品に傷をつける心配や収納の為に ボックスを用意する必要もありません。 【仕様】 ■砥石サイズ:175×55×25mm ■粒度:①1000(中砥石) / ②3000(仕上砥石) 【材質】 ■砥石:溶融アルミナ質 ■ ケース:ABS樹脂 ■滑り止め:PU(ポリウレタン) ■クリップ:ABS樹脂 / セラミック 【生産】 ■砥石・ケース:ベトナム ■クリップ:中国 ■ご使用の前は箱に記載の使用前のご注意、取扱説明書をお読み下さい。 備考:販売地域は日本国内 ②PA-2010 SAKU サビ取り消しゴム 【用途】 ■包丁、ナイフなどのサビ落とし。 ■ナベ、ガスコンロ、水道の蛇口、流し台、アルミサッシなどの サビ・汚れ落とし。 ■スキー・スケートエッジのサビ落とし。 ■塗料落とし、接着面の汚れ落とし。 【使用上の注意】 ■ガラス、漆器、プラスチック、塗装面などキズのつきやすいもの、 及び微キズをつけたくないものに使用しないで下さい。 【品質表示】 材質:溶融アルミナ/ポリ塩化ビニル 粒度:細目 ③PA-4033 おめかし消しゴム #400 【用途】 ■鍋やフライパン、シンクやコンロなどのキッチンまわり、洗面台の ちょっとした汚れや水垢落とし等の使用に便利です。 ■包丁、ナイフなど刃物の汚れ、サビ落としにも便利です。 【使用上の注意】 ■ガラス・漆器・プラスチック製品・塗装面などのキズのつきやすいもの、 及び微キズをつけたくないものには使用しないで下さい。 ■刃物に使用する場合は、ケガをしないよう充分に注意して下さい。 ■火のそばに置かないで下さい。 ■子供の手の届かない所に保管して下さい。 ■口に入れたり、食べないで下さい。 【品質】 ■材質:溶融アルミナ・ポリ塩化ビニル ■粒度:#400 ■サイズ:50x40x20mm ■日本製
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《新商品!!》鋼、ステンレス包丁兼用 おうちで包丁研ぎ Kire-Iu(キレール)1000/3000 QE-9100
¥3,850
省スペースでの包丁研ぎを実現!! 【製品内容】 ■両面砥石(中砥石:1000/仕上砥石:3000) ■収納ケース兼研ぎ台スタンド ■包丁研ぎサポートクリップ ※包装箱に両刃包丁の研ぎ方を記載。 QRコードではメンテナンス方法の動画を紹介。 【特長】 ①普段のお手入れでもっとも多用される刃付けの基本粒度1000(中砥石)と より切れる刃にし、普段の料理を楽しくする3000(仕上砥石)の両面砥石。 ②ケーススタンドには水を溜める事ができる為、別に水を溜める容器を用意する 必要がありません。 刃物を研ぐ時は、泥砥石台にもなり、キレ―ル一つで刃物研ぎを 完結することができます。 ③初めての人も安心の包丁研ぎサポートクリップ付。 包丁研ぎに興味があっても難しく感じさせる「包丁を寝かせる角度」 「角度維持」の不安を解消。 包丁研ぎにもっとも適した角度で固定します。不慣れな包丁研ぎを サポートし、使うことで体感的に角度を覚えることができます。 白い棒(セラミック)は砥石よりもセラミックの方が硬く、砥石では そう簡単には削れません。 ④使いわない時はケース内にまとめて収納が可能。 収納時に砥石や周辺のキッチン用品に傷をつける心配や収納の為に ボックスを用意する必要もありません。 【仕様】 ■砥石サイズ:175×55×25mm ■粒度:①1000(中砥石) / ②3000(仕上砥石) 【材質】 ■砥石:溶融アルミナ質 ■ ケース:ABS樹脂 ■滑り止め:PU(ポリウレタン) ■クリップ:ABS樹脂 / セラミック 【生産】 ■砥石・ケース:ベトナム ■クリップ:中国 ■ご使用の前は箱に記載の使用前のご注意、取扱説明書をお読み下さい。 備考:販売地域は日本国内
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チョコレート型シリコーンケース付砥石 チョコレー砥 (粒度:#1000) QC-0011
¥2,750
【用途/特徴】 ■料理包丁、ナイフ、ステンレス刃物などの研ぎに。 ■中研ぎ用砥石#1000ですので、刃物の切れ味が落ちた時に研ぐことで 切れ味が復活します。 ■チョコレート型のシリコンケース付砥石!! 弾力のあるシリコン製だから滑りにくい砥石台になり 衝撃からも守ります! 【仕様】 ■砥石サイズ:175x55x16mm ■砥石粒度:#1000(中研ぎ用) ■シリコンケースサイズ:192x70x32mm 【注意】 ■ご使用前には必ず、箱に記載されています説明書きをお読み下さい。
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ハコトギmini セット 中砥石 #1000 品番:QE-9000
¥3,520
本格的な包丁研ぎがご家庭でもお手軽にできる包丁研ぎセット!? ★包丁研ぎのすべての工程をひとつのハコの中で完了できるように設計 容器は水を入れて、砥石を浸したり、砥石への水かけに使用することができます。 さらには研ぐ際に出る研ぎかすの受けにもなり、キッチン周りが汚れることもありません。 使用後は砥石台と砥石を収納する箱になり、コンパクトに保管できます。 ★砥石が滑りにくくなる機能付き 一見デザインのように見える並んだくぼみは、水をかけると砥石が滑りにくくなる機能があり、安定した包丁研ぎが可能です。 ★スタイリッシュでおしゃれなデザインと配色 従来の砥石のイメージにはないスタイリッシュなデザインと配色は日常的に楽しく包丁研ぎを行ってもらえること間違いなしです。 【商品使用】 セット内容:砥石、収納容器、砥石台 ・品番:QE-9000 ・粒度:#1000 [中砥石…切れる刃をつけます。仕上砥石の前に使用する事で刃つけ作業の時間短縮にも] ・砥石サイズ:175×55×16 mm ・砥石材質:溶融アルミナ質 ・容器サイズ:240×210×53 mm ・容器材質:ABS樹脂(耐熱温度70度) 各種包丁、ナイフ、カンナ、ノミ、彫刻刀にお使いいただけます。 ※セラミック包丁、チタン等のコーティングが施された刃物を研ぐ事は出来ません。購入された販売店・メーカーにお問合せください。 【使用方法と保管】 ・砥石を5分ほど水に浸してから使用してください。 ・使用後は砥石を水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。 ・砥石は使用する事で表面が削れて凹みます。凹みができた場合は別売りの面直し砥石(修正用砥石)で平らに修正してください。 【注意】 ・砥石を落としたり、ぶつけたりしないでください。砥石が破損します。 ・砥石の製法上、部分的に変色する場合があります。品質に影響はありませんのでそのままご使用いただけます。 ・[屋外、直射日光での保存][お湯、洗剤等による洗浄][高温の直風による急激な乾燥]これらは砥石の品質に著しく影響する為、避けてください。
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【両面砥石3点セット】 両面砥石中仕上、砥石台、錆び取り消しゴム
¥1,980
①両面砥石#1000/#3000 ■サイズ:長175×幅55×厚25mm ■粒度:#1000(中砥石・灰色)/#3000(仕上砥石・黄土色) ■砥材:WA ■ベトナム製 【用途】 ■鋼・ステンレス包丁、ナイフ、彫刻刀、打刃物の研ぎに。 刃物研ぎの基本粒度とより優れた切れ味にする「中・仕上」の 両面砥石です。 ●中砥石:日々のメンテナンス・切れる刃にします ●仕上砥石:より優れた鋭利な刃にします。 中砥石・仕上砥石の順で研ぐことでより切れる刃に 研ぐことができます。 ※セラミック包丁は研ぐことができません。 セラミック包丁の場合はダイヤモンド角砥石をご利用ください。 ②砥石台 ■サイズ:長230×幅63×厚20mm ■対応砥石サイズ:長177×幅55mm ■材質:ポリエチレン 滑り止め:EVAフレックス 【用途】 安全に包丁研ぎをするのに最適な滑り止め付砥石台です。 砥石台があるとしっかりと包丁研ぎが行えます。 ➂サビ取り用消しゴム ■サイズ:長60×幅20×厚15mm ■粒度:細目 ■材質:アルミナ、ポリ塩化ビニル ■日本製 【用途】 包丁・ナイフのサビ取りに。直接当てて消しゴムのように 擦るだけで使えます。 キッチン用品やシンクなどの汚れやサビ落としに。 鍋やガスコンロ、蛇口、流し台、アルミサッシなど ※ガラス、漆器、プラスチック、塗装面などキズのつきやすい物 及び微キズをつけたくない物に使用しないでください。
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【お買い得6点セット】包丁、まな板、砥石、砥石台、汚れ落とし消しゴム、研ぎ冊子 新生活、料理、キャンプ、アウトドア
¥6,600
①【Brieto-M11 PRO M1170 ステーキナイフ】 プロの料理人も愛用する片岡製作所製品を元に、 特注加工を施したナイフです。 ■特長 刃身とハンドルは隙間のない一体構造で衛生的、洗いやすく、 バクテリアの侵入、増殖を防止し、非常に衛生的です。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌はしないでください。 ■サイズ:全長 24.5cm 刃渡り13.5cm 刃身材質:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材質:18-8ステンレス鋼 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、 鋭い切れ味を長く持続させます。 ■一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に 衛生的です。 ■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ 「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼は、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄が 可能で衛生的なハンドルです。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な 処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 製造元:新潟県燕市/株式会社 片岡製作所 日本製 ②【両面砥石#1000/#3000】 ■サイズ:長175×幅55×厚25mm 粒度:#1000(中砥石・灰色)/#3000(仕上砥石・黄土色) 砥材:WA ベトナム製 【用途】 鋼・ステンレス包丁、ナイフ、彫刻刀、打刃物の研ぎに。 刃物研ぎの基本粒度とより優れた切れ味にする「中・仕上」 の両面砥石です。 ●中砥石:日々のメンテナンス・切れる刃にします ●仕上砥石:より優れた鋭利な刃にします。 中砥石・仕上砥石の順で研ぐことでより切れる刃に 研ぐことができます。 ※セラミック包丁は研ぐことができません。セラミック包丁の 場合はダイヤモンド角砥石をご利用ください。 ④【砥石台】 サイズ:長230×幅63×厚20mm 対応砥石サイズ:長177×幅55mm 材質:ポリエチレン 滑り止め:EVAフレックス 【用途】 安全に包丁研ぎをするのに最適な滑り止め付砥石台です。 砥石台があるとしっかりと包丁研ぎが行えます。 ⑤【サビ取り用消しゴム】 ■サイズ:長60×幅20×厚15mm/粒度:細目 材質:アルミナ、ポリ塩化ビニル 日本製 ■用途 包丁・ナイフのサビ取りに。直接当てて消しゴムのように 擦るだけで使えます。 キッチン用品やシンクなどの汚れやサビ落としに。 鍋やガスコンロ、蛇口、流し台、アルミサッシなど ※ガラス、漆器、プラスチック、塗装面などキズの つきやすい物及び微キズをつけたくない物に使用しないで ください。 ⑥【CAN・ECO 天然木のまな板 Lサイズ 天然木 ラジアタパイン】 ■商品説明 やわらかく刃当たりのよいまな板。乾きが早く、扱いやすいまな板です。 パイン材は成長も早いため量産向きで環境にもやさしい材料です。 ※メーカーホームページより抜粋 ■商品仕様 サイズ:M (300×190×25mm) 重 量:750g 材 質:天然木(ラジアタパイン) 製 造:新潟県三条市/カネコ総業株式会社 ■使用上の注意 ※食材の匂いや色、油移りの防止のため、ご使用前に 必ず水で濡らしてください。 ※使用後は、洗って水気をよく切り、風通しのよい場所に 立て、自然乾燥させてください。 ※金属製タワシやクレンザーはキズの原因となり、衛生面では 逆効果になります。
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荒研ぎ用/中研ぎ用2枚組 BASE double ケーススタンド付 QA-0240
¥3,080
【特長】 ■ケースが砥石台になって収納に便利 ■用途に合わせて組み合わせ可能 ■消耗した分だけ買い足せる 【用途】 ■打ち刃物、ステンレス刃物、各種料理包丁など。 注意:セラミック製包丁、チタン等コーティングがされて いる刃物につきましては研ぐことができませんので メーカー、販売店様までお問合せ下さい。 【仕様】 サイズ:185x65x15mm 粒度: #220(欠けた刃や、中研ぎ前の修正用) 粒度:#1000(切れ味を戻すなど日頃のお手入れに) 材質:砥石/溶融アルミナ質、ケース/ポリプロピレン、ポリウレタン
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中研ぎ用/仕上研ぎ用2枚組 BASE double ケーススタンド付 QA-0241
¥3,190
【特長】 ■ケースが砥石台になって収納に便利 ■用途に合わせて組み合わせ可能 ■消耗した分だけ買い足せる 【用途】 ■打ち刃物、ステンレス刃物、各種料理包丁など。 注意:セラミック製包丁、チタン等コーティングがされて いる刃物につきましては研ぐことができませんので メーカー、販売店様までお問合せ下さい。 【仕様】 サイズ:185x65x15mm 粒度:#1000(切れ味を戻すなど日頃のお手入れに) 粒度: #3000(より優れた切れ味に) 材質:砥石/溶融アルミナ質、ケース/ポリプロピレン、ポリウレタン
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荒研ぎ用 BASE single #220 QA-0242
¥1,650
【特長】 ■単品としての使用も可能。 ■BASEのダブルセット砥石の替えや追加用として。 【用途】 ■打ち刃物、ステンレス刃物、各種料理包丁など。 注意:セラミック製包丁、チタン等コーティングがされて いる刃物につきましては研ぐことができませんので メーカー、販売店様までお問合せ下さい。 【仕様】 サイズ:185x65x15mm 粒度: #220(欠けた刃や、中研ぎ前の修正用) 材質:溶融アルミナ質
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中研ぎ用 BASE single #1000 QA-0243
¥1,650
【特長】 ■単品としての使用も可能。 ■BASEのダブルセット砥石の替えや追加用として。 【用途】 ■打ち刃物、ステンレス刃物、各種料理包丁など。 注意:セラミック製包丁、チタン等コーティングがされて いる刃物につきましては研ぐことができませんので メーカー、販売店様までお問合せ下さい。 【仕様】 サイズ:185x65x15mm 粒度:#1000(切れ味を戻すなど日頃のお手入れに) 材質:溶融アルミナ質
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仕上研ぎ用 BASE single#3000 QA-0244
¥1,980
【特長】 ■単品としての使用も可能。 ■BASEのダブルセット砥石の替えや追加用として。 【用途】 ■打ち刃物、ステンレス刃物、各種料理包丁など。 注意:セラミック製包丁、チタン等コーティングがされて いる刃物につきましては研ぐことができませんので メーカー、販売店様までお問合せ下さい。 【仕様】 サイズ:185x65x15mm 粒度: #3000(より優れた切れ味に) 材質:溶融アルミナ質
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【ネコポス対応可】上手に研げるよ!クリップ【ブラック】QX-0010
¥660
包丁のミネの部分に研げるよクリップを差し込むことにより、包丁研ぎに最適な 研ぎ角度(約15度)を固定し、角度習得をサポートします!! 【対応包丁】:三徳包丁専用 【サイズ】:W58xD19xH16m 【材質】:ABS樹脂、セラミック 【注意事項】 ■表面加工された包丁または包丁の材質によってキズつく場合がございます。 ■研げるよクリップは消耗品ですので、使用回数を重ねますとはさむ強さが弱くなります。 その場合は、危険ですのでご使用をお止め下さい。 ■本来の用途以外には使用しないで下さい。 ■無理な差し込みは危険ですので厚刃包丁には使用できない場合もございます。
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【ネコポス対応可】マイメロディーハンディ砥石 QF-0120
¥1,100
サンリオの人気キャラクター「マイメロディ」と砥石のコラボ商品です!! ハンディタイプですので、手をあまり汚さずに刃物の研ぎができます。 スステンレス包丁もらくらく研げます! 切れ味が落ちた時や日頃のお手入れにご使用下さい。 【本体サイズ】:208x45x14mm 【砥石サイズ】:64x28x8mm 【粒度】:#1000(中砥石) 【材質】:本体/ABS樹脂 、砥石/溶融アルミナ質 注意:ネコポスにつきましては時間指定ができませんのでご了承願います。
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【ネコポス対応可】ハローキティーハンディ砥石 QF-0100
¥1,100
サンリオの人気キャラクター「ハローキティ」と砥石のコラボ商品です!! ハンディタイプですので、手をあまり汚さずに刃物の研ぎができます。 スステンレス包丁もらくらく研げます! 切れ味が落ちた時や日頃のお手入れにご使用下さい。 【本体サイズ】:191x54x14mm 【砥石サイズ】:64x28x8mm 【粒度】:#1000(中砥石) 【材質】:本体/ABS樹脂 、砥石/溶融アルミナ質 注意:ネコポスにつきましては時間指定ができませんのでご了承願います。
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【ネコポス対応可】くまモンのハンディ砥石 QF-0010
¥1,100
ゆるキャラでおなじみの「くまモン」と砥石のコラボ商品です!! ハンディタイプですので、手をあまり汚さずに刃物の研ぎができます。 スステンレス包丁もらくらく研げます! 切れ味が落ちた時や日頃のお手入れにご使用下さい。 【本体サイズ】:縦 187mm x 横 61mm x 厚さ 12mm 【砥石サイズ】:縦 64mm x 横 28mm x 厚さ 8mm 【粒度】 #1000(中砥石) 【材質】本体/ABS樹脂、砥石/溶融アルミナ質 注意:ネコポスにつきましては時間指定ができませんのでご了承願います。
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GC/DX ママ砥石 エビ印 HT-0000
¥1,100
ハンディタイプの砥石で手をあまり汚さずに刃物を研ぐことができます!! 粒度の違う砥石が両面についていますので、二通りの研ぎができます。 ■GC(緑色) → 刃こぼれや中研ぎ前の修正用として使用。 ■DX(茶色) → 刃物の切れ味が落ちた時に使用。 包丁(ステンレス製、鋼付)・ハサミ・ナイフ等のお手入れに! 【サイズ】:砥石/64x28x16mmの両面 【材質】:本体/ABS樹脂 【粒度】:GC(緑)#220/DX(茶色)/#1000
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パパ砥石 エビ印 HT-0002
¥1,500
ハンディタイプの砥石で手をあまり汚さずに刃物を研ぐことができます!! 粒度の違う砥石が両面についていますので、二通りの研ぎができます。 ■WA(茶色) → 刃物の切れ味が落ちた時に使用。 ■WA(黄色) → #1000の後に使用することで、より優れた切れ味に。 包丁(ステンレス製、鋼付)・ハサミ・ナイフ等のお手入れに! 【サイズ】:砥石/64x28x16mmの両面 【材質】:本体/ABS樹脂 【粒度】:WA(茶色)#1000/WA(黄色)#3000
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Brieto-M11 PRO M1170 ナイフステーキ 特注加工 片岡製作所
¥4,950
【サイズ】 全長 245mm 刃渡り135mm 【材質】 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 【特長】 片岡製作所の【Brieto-M11 PRO M1170 ステーキナイフ】を元に、特注加工を 施した仕様となっております。 刃身とハンドルは隙間のない一体構造で衛生的です。 洗いやすく、バクテリアの侵入、増殖を防止し、非常に衛生的となっております。 また湯銭消毒も可能となっております。 刃先のギザ刃部分では、パンやバケットをカットでき、肉類もスムーズに切ることができます また、柄に近い部分ではトマトやピクルスカット、皮むきなどにご使用できます。 ポイント!! ①【本刃付け】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ②【本研刃造り】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、 水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ③【サブゼロ処理】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ④【一体構造】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ⑤【モナカハンドル】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル です。 ※注意:次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【製造元】 新潟県燕市:片岡製作所 日本製
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カッテイングボード+特注ナイフ+キッチン用汚れ落とし消しゴムセット
¥6,600
カッテイングボードと特注ナイフのセットでアウトドアシーンでの使用時や おうち時間のシーンでの使用時に活躍します。 ■カッテイングボード 【材質】:ラバーウッド/ラッカー仕上(滑らかな手触りで、硬く、乾燥や湿気によるそりなどの影響が少ない特徴があります。 【サイズ】:360x180x15mm ※ご使用後は手洗いにて洗浄、水気、湿気を避け十分に乾燥させて下さい。 天日干しをしていただくと、より衛生的にご使用できます。 食洗器、食器乾燥機での使用は変形や破損の原因になりますのでお控え下さい。 使用後に表面が白くなってきましたら、オリーブオイルを塗布して下さい、ひび割れを防ぐとともに美しい木目の仕上りが生まれます。 ■Brieto-M11Pro 【製造元】:片岡製作所(新潟県燕市) 特注ナイフで先端を含め、ギザ刃でない部分を包丁同様の切れ味にしあげております。 【サイズ】:全長245mm 刃渡り135mm 【材質】:刃身/モリブデンバナジウム鋼 【材質】:ハンドル/18-8ステンレス ■汚れ・ サビ取り消しゴムSAKU PA-2010 【用途】 ■包丁、ナイフなどのサビ落とし。 ■ナベ、ガスコンロ、水道の蛇口、流し台、アルミサッシなどの サビ・汚れ落とし。 ■スキー・スケートエッジのサビ落とし。 ■塗料落とし、接着面の汚れ落とし。 【使用上の注意】 ■ガラス、漆器、プラスチック、塗装面などキズのつきやすいもの、 及び微キズをつけたくないものに使用しないで下さい。 【品質表示】 材質:溶融アルミナ/ポリ塩化ビニル 粒度:細目