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【お買い得6点セット】包丁、まな板、砥石、砥石台、汚れ落とし消しゴム、研ぎ冊子 新生活、料理、キャンプ、アウトドア
¥6,600
①【Brieto-M11 PRO M1170 ステーキナイフ】 プロの料理人も愛用する片岡製作所製品を元に、 特注加工を施したナイフです。 ■特長 刃身とハンドルは隙間のない一体構造で衛生的、洗いやすく、 バクテリアの侵入、増殖を防止し、非常に衛生的です。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌はしないでください。 ■サイズ:全長 24.5cm 刃渡り13.5cm 刃身材質:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材質:18-8ステンレス鋼 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、 鋭い切れ味を長く持続させます。 ■一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に 衛生的です。 ■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ 「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼は、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄が 可能で衛生的なハンドルです。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な 処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 製造元:新潟県燕市/株式会社 片岡製作所 日本製 ②【両面砥石#1000/#3000】 ■サイズ:長175×幅55×厚25mm 粒度:#1000(中砥石・灰色)/#3000(仕上砥石・黄土色) 砥材:WA ベトナム製 【用途】 鋼・ステンレス包丁、ナイフ、彫刻刀、打刃物の研ぎに。 刃物研ぎの基本粒度とより優れた切れ味にする「中・仕上」 の両面砥石です。 ●中砥石:日々のメンテナンス・切れる刃にします ●仕上砥石:より優れた鋭利な刃にします。 中砥石・仕上砥石の順で研ぐことでより切れる刃に 研ぐことができます。 ※セラミック包丁は研ぐことができません。セラミック包丁の 場合はダイヤモンド角砥石をご利用ください。 ④【砥石台】 サイズ:長230×幅63×厚20mm 対応砥石サイズ:長177×幅55mm 材質:ポリエチレン 滑り止め:EVAフレックス 【用途】 安全に包丁研ぎをするのに最適な滑り止め付砥石台です。 砥石台があるとしっかりと包丁研ぎが行えます。 ⑤【サビ取り用消しゴム】 ■サイズ:長60×幅20×厚15mm/粒度:細目 材質:アルミナ、ポリ塩化ビニル 日本製 ■用途 包丁・ナイフのサビ取りに。直接当てて消しゴムのように 擦るだけで使えます。 キッチン用品やシンクなどの汚れやサビ落としに。 鍋やガスコンロ、蛇口、流し台、アルミサッシなど ※ガラス、漆器、プラスチック、塗装面などキズの つきやすい物及び微キズをつけたくない物に使用しないで ください。 ⑥【CAN・ECO 天然木のまな板 Lサイズ 天然木 ラジアタパイン】 ■商品説明 やわらかく刃当たりのよいまな板。乾きが早く、扱いやすいまな板です。 パイン材は成長も早いため量産向きで環境にもやさしい材料です。 ※メーカーホームページより抜粋 ■商品仕様 サイズ:M (300×190×25mm) 重 量:750g 材 質:天然木(ラジアタパイン) 製 造:新潟県三条市/カネコ総業株式会社 ■使用上の注意 ※食材の匂いや色、油移りの防止のため、ご使用前に 必ず水で濡らしてください。 ※使用後は、洗って水気をよく切り、風通しのよい場所に 立て、自然乾燥させてください。 ※金属製タワシやクレンザーはキズの原因となり、衛生面では 逆効果になります。
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【両面砥石3点セット】 両面砥石中仕上、砥石台、錆び取り消しゴム
¥1,980
①両面砥石#1000/#3000 ■サイズ:長175×幅55×厚25mm ■粒度:#1000(中砥石・灰色)/#3000(仕上砥石・黄土色) ■砥材:WA ■ベトナム製 【用途】 ■鋼・ステンレス包丁、ナイフ、彫刻刀、打刃物の研ぎに。 刃物研ぎの基本粒度とより優れた切れ味にする「中・仕上」の 両面砥石です。 ●中砥石:日々のメンテナンス・切れる刃にします ●仕上砥石:より優れた鋭利な刃にします。 中砥石・仕上砥石の順で研ぐことでより切れる刃に 研ぐことができます。 ※セラミック包丁は研ぐことができません。 セラミック包丁の場合はダイヤモンド角砥石をご利用ください。 ②砥石台 ■サイズ:長230×幅63×厚20mm ■対応砥石サイズ:長177×幅55mm ■材質:ポリエチレン 滑り止め:EVAフレックス 【用途】 安全に包丁研ぎをするのに最適な滑り止め付砥石台です。 砥石台があるとしっかりと包丁研ぎが行えます。 ➂サビ取り用消しゴム ■サイズ:長60×幅20×厚15mm ■粒度:細目 ■材質:アルミナ、ポリ塩化ビニル ■日本製 【用途】 包丁・ナイフのサビ取りに。直接当てて消しゴムのように 擦るだけで使えます。 キッチン用品やシンクなどの汚れやサビ落としに。 鍋やガスコンロ、蛇口、流し台、アルミサッシなど ※ガラス、漆器、プラスチック、塗装面などキズのつきやすい物 及び微キズをつけたくない物に使用しないでください。
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Brieto-M11 PRO M1170 ナイフステーキ 特注加工 片岡製作所
¥4,950
【サイズ】 全長 245mm 刃渡り135mm 【材質】 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 【特長】 片岡製作所の【Brieto-M11 PRO M1170 ステーキナイフ】を元に、特注加工を 施した仕様となっております。 刃身とハンドルは隙間のない一体構造で衛生的です。 洗いやすく、バクテリアの侵入、増殖を防止し、非常に衛生的となっております。 また湯銭消毒も可能となっております。 刃先のギザ刃部分では、パンやバケットをカットでき、肉類もスムーズに切ることができます また、柄に近い部分ではトマトやピクルスカット、皮むきなどにご使用できます。 ポイント!! ①【本刃付け】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ②【本研刃造り】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、 水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ③【サブゼロ処理】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ④【一体構造】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ⑤【モナカハンドル】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル です。 ※注意:次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【製造元】 新潟県燕市:片岡製作所 日本製
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CAN・ECO 天然木のまな板 L型 天然木 ラジアタパイン
¥2,970
【商品説明】 やわらかく刃当たりのよいまな板。乾きが早く、扱いやすいまな板です。 パイン材は成長も早いため量産向きで環境にもやさしい材料です。 ※メーカーホームページより抜粋 【商品仕様】 サイズ:L(380×220×25mm) 重 量:900g 材 質:天然木(ラジアタパイン) 製 造:カネコ総業株式会社 使用上の注意 ※食材の匂いや色、油移りの防止のため、ご使用前に 必ず水で濡らしてください。 ※使用後は、洗って水気をよく切り、風通しのよい場所に 立て、自然乾燥させてください。 ※金属製タワシやクレンザーはキズの原因となり、衛生面では 逆効果になります。
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CAN・ECO 天然木のまな板 M型 天然木 ラジアタパイン
¥2,200
【商品説明】 やわらかく刃当たりのよいまな板。乾きが早く、扱いやすいまな板です。 パイン材は成長も早いため量産向きで環境にもやさしい材料です。 ※メーカーホームページより抜粋 【商品仕様】 サイズ:M (300×190×25mm) 重 量:750g 材 質:天然木(ラジアタパイン) 製 造:カネコ総業株式会社 使用上の注意 ※食材の匂いや色、油移りの防止のため、ご使用前に 必ず水で濡らしてください。 ※使用後は、洗って水気をよく切り、風通しのよい場所に 立て、自然乾燥させてください。 ※金属製タワシやクレンザーはキズの原因となり、衛生面では 逆効果になります。
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まな板削り ツルツル仕上セット(汚れ、黒ずみ落とし・仕上げ各1個) MS-51
¥594
【用途/特長】 ・水をつけてこするだけで、汚れや黒ずみがスッキリ落ちます(青スポンジ)。 ・プラスチックのまな板にも使用できます。 ・仕上げ用(ピンクスポンジ) 【材質】 ・スポンジ部/ポリエチレン ・研磨部/耐水研磨紙 【注意】 ・包丁キズが深い場合や凸凹の大きい面に入り込んだ汚れは、取れない場合がございます。 ・塗装されている製品には、ご使用しないで下さい。塗装が剥がれる原因になります。 ・まな板に染み込んだ汚れは、、取り除くことはできません。 ・まな板の表面に細かなキズがつきますので、使用前に目立たない面でお試し下さい。 ・他、ご使用前には必ず台紙記載「使用上の注意」をお読みになってからご使用下さい。
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まな板削り 2個セット (汚れ、黒ずみ落とし) MS-50
¥594
【用途/特長】 ・水をつけてこするだけで、汚れや黒ずみがスッキリ落ちます。(青スポンジ) ・プラスチックのまな板にも使用できます。 【材質】 ・スポンジ部/ポリエチレン ・研磨部/耐水研磨紙 【注意】 ・包丁キズが深い場合や凸凹の大きい面に入り込んだ汚れは、取れない場合がございます。 ・塗装されている製品には、ご使用しないで下さい。塗装が剥がれる原因になります。 ・まな板に染み込んだ汚れは、、取り除くことはできません。 ・まな板の表面に細かなキズがつきますので、使用前に目立たない面でお試し下さい。 ・他、ご使用前には必ず台紙記載「使用上の注意」をお読みになってからご使用下さい。
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ヤケ・こげPRO 焼き網・鉄製フライパン・金属鍋 MS-52
¥693
【用途/特長】 ・金属製鍋、釜、鉄製フライパン、金属網等の焦げつき、サビ落としに! ・塗装業界でも使用の研磨力が長く続く丈夫な素材を使用しており、作業スピードにも 優れています。 ・なじみ性もあり、ほつれづらい丈夫な素材な為、狭い個所や曲面などの作業にも便利。 ・四分割のミシン目が入っていますので、手で使いやすいサイズにカットもできます。 【材質】:酸化アルミニウムナイロン 【耐熱温度】:100℃ 【サイズ】:70x110mm 【注意】 ・必ずタワシを水で湿らせてからご使用下さい。 ・洗剤を併用することで、より効果的です。 ・塩素系漂白剤は使用しないで下さい。 ・プラスチック、ホーロー、テフロン、ガラス(耐熱ガラス含む)製品、漆器など 傷つきやすい物や、金、銀などの装飾品や光沢のある物には使用しないで下さい。 ・他、使用前は必ず台紙に記載「使用上の注意」をお読みになってからご使用下さい。
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ガンコな汚れタワシ 焼き網・鉄製フライパン・金属鍋 MS-49
¥693
【用途/特長】 ・タワシ全体についた研磨砥粒が、サビやこげつきもきれいに落とします。 ・厚手素材でも柔軟性がありますので、凸凹箇所のすき間にも入ります。 ・魚焼き網、焼き肉網等の焦げつき汚れもきれいに落とせます。 ・建築塗装業界にて塗装前のサビ、汚れ落とし時に使用されている素材を使用。 【材質】 ・ナイロン不織布 【注意】 ・プラスチック、ホーロー、テフロン、ガラス(耐熱ガラス含む)製品、漆器など 傷つきやすい物や、金、銀などの装飾品や光沢のある物には使用しないで下さい。 ・他、使用前は必ず台紙に記載「使用上の注意」をお読みになってからご使用下さい。
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汚れ、サビ落とし 「おめかし」 PA-4033
¥880
【用途】 ・鍋やフライパン、シンクやコンロなどのキッチンまわり、洗面台のちょっとした 汚れや水垢落とし等の使用に便利です。 ・包丁、ナイフなど刃物の汚れ、サビ落としにも便利です。 【使用上の注意】 ・ガラス・漆器・プラスチック製品・塗装面などのキズのつきやすいもの、及び微キズを つけたくないものには使用しないで下さい。 ・刃物に使用する場合は、ケガをしないよう充分に注意して下さい。 ・火のそばに置かないで下さい。 ・子供の手の届かない所に保管して下さい。 ・口に入れたり、食べないで下さい。 【品質】 ・材質:溶融アルミナ・ポリ塩化ビニル ・粒度:#400 ・サイズ:50x40x20mm ・日本製 JAN:4955571830104
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万能みがきパット 中目 錆び・汚れ取り MS-66
¥653
【用途/特長】 ・自転車・バイクのメンテナンス。 ・木工製品の汚れ落とし、塗装前下地処理。 ・玄関タイルの汚れ落とし。 ・手すり・フェンス・トタン等の塗装はがし、錆び落とし。 ・柔軟性があり、凸凹や狭い個所まで使用できます。 ・サンドペーパーのような目づまりがありません。 ・水・油・洗剤(漂白系を除く)が併用できます。 【材質】:酸化アルミニウム 【サイズ】:150x230mm 【仕上り目】:中目(#320相当) 【注意】 ・工具等を使用し回転させながらのご使用はできません。 ・使用時は安全メガネ、安全帽、皮手袋(作業手袋)、長袖等をご着用下さい。 ・光沢のある被研磨面を磨く場合は、必ず目立たない部分で試し仕上り感をご確認下さい。 ・他、使用前は必ず台紙に記載「使用上の注意」をお読みになってからご使用下さい。
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仕上げみがきパット 極細目 錆び・汚れ取り MS-67
¥726
【用途/特長】 ・自転車・バイクのメンテナンス。 ・木工製品の汚れ落とし、塗装前下地処理。 ・玄関タイルの汚れ落とし。 ・手すり・フェンス・トタン等の塗装はがし、錆び落とし。 ・柔軟性があり、凸凹や狭い個所まで使用できます。 ・サンドペーパーのような目づまりがありません。 ・水・油・洗剤(漂白系を除く)が併用できます。 【材質】:酸化アルミニウム 【サイズ】:150x230mm 【仕上り目】:極細目(#800相当) 【注意】 ・工具等を使用し回転させながらのご使用はできません。 ・使用時は安全メガネ、安全帽、皮手袋(作業手袋)、長袖等をご着用下さい。 ・光沢のある被研磨面を磨く場合は、必ず目立たない部分で試し仕上り感をご確認下さい。 ・他、使用前は必ず台紙に記載「使用上の注意」をお読みになってからご使用下さい。
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カッテイングボード+特注ナイフ+キッチン用汚れ落とし消しゴムセット
¥6,600
カッテイングボードと特注ナイフのセットでアウトドアシーンでの使用時や おうち時間のシーンでの使用時に活躍します。 ■カッテイングボード 【材質】:ラバーウッド/ラッカー仕上(滑らかな手触りで、硬く、乾燥や湿気によるそりなどの影響が少ない特徴があります。 【サイズ】:360x180x15mm ※ご使用後は手洗いにて洗浄、水気、湿気を避け十分に乾燥させて下さい。 天日干しをしていただくと、より衛生的にご使用できます。 食洗器、食器乾燥機での使用は変形や破損の原因になりますのでお控え下さい。 使用後に表面が白くなってきましたら、オリーブオイルを塗布して下さい、ひび割れを防ぐとともに美しい木目の仕上りが生まれます。 ■Brieto-M11Pro 【製造元】:片岡製作所(新潟県燕市) 特注ナイフで先端を含め、ギザ刃でない部分を包丁同様の切れ味にしあげております。 【サイズ】:全長245mm 刃渡り135mm 【材質】:刃身/モリブデンバナジウム鋼 【材質】:ハンドル/18-8ステンレス ■汚れ・ サビ取り消しゴムSAKU PA-2010 【用途】 ■包丁、ナイフなどのサビ落とし。 ■ナベ、ガスコンロ、水道の蛇口、流し台、アルミサッシなどの サビ・汚れ落とし。 ■スキー・スケートエッジのサビ落とし。 ■塗料落とし、接着面の汚れ落とし。 【使用上の注意】 ■ガラス、漆器、プラスチック、塗装面などキズのつきやすいもの、 及び微キズをつけたくないものに使用しないで下さい。 【品質表示】 材質:溶融アルミナ/ポリ塩化ビニル 粒度:細目
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カッティングボード
¥2,750
【材質】 ラバーウット 【特長】 滑らかな手触りで、広葉樹の為、硬く乾燥や湿気による反りなどの影響が少ないです。 【サイズ】 外寸:36 cm × 18 cm × 厚み 1.5cm 【お手入れ方法】 ご使用後は、手洗いにて洗浄してください。 洗浄後は、水気、湿気を避け十分に乾燥させてください。 天日干しをしていただくと、より衛生的に長くご使用いただけます。 変形や破損の原因になり、汚れも落ちにくいため、食器洗い乾燥機の ご使用はお控えください。 使用していくうちに表面が白っぽくなっていきます。 その場合は、オリーブオイルを塗布していただくことで、ひび割れを防ぎ、 美しい木目が生まれ長くご使用いただけます。
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まな板 カッテイングボード ミニ
¥1,210
【サイズ】 長辺155×短辺88×厚10mm ※手作りの為、サイズ・重量など商品毎に異なります。 【重 量】 約49g 【材 質】 天然木(ラジアタパイン)・無塗装 天然木を使用したメスティン向けのまな板です。トランギア社メスティンS(SMALL)の中にすっぽりと入るサイズで作られたスタッキングに適したサイズです。刃先に優しい天然木を使用。もちろんまな板以外にも火に当てたメスティンを置く木台としてもご利用いただけます。【お手入れ方法】・使う前は水でぬらし、軽く拭き取ってからお使いください。・反りの原因となるので、衛生対策には熱湯ではなく60〜80度くらいのお湯を使ってください。・コンロなど火気のそばに置かないでください。・直射日光に長時間当てないでください。反りの原因になります。・調理の湯気のかかる場所には置かないでください。反りの原因になります。・食洗機は使用できません。水分を含んだまま高温乾燥させると、ひずみやひび割れの原因となります。【ネコポスについて】・宅配便商品との同梱やネコポス商品の複数注文は、宅配便になる場合があります。・宅配便にご変更の場合、宅配便配送料を申し受けます。宅配便配送料は、当ショップで変更後にご案内するメールで確認いただけます。
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【お買い得セット!!】スキレット18cm 本体、フタ/網付、木台セット 鉄鍋型 鉄スキ キャンプ アウトドア キャンプ飯 熱伝導
¥6,600
【用途】 ■アウトドア、キャンプでの様々な料理に活躍!! 【特長】 ■かわいいスキレットはそのまま食卓に。 ■ギャザリングやご自宅バルのオシャレな演出にピッタリです。 ■ 直火でもオーブン・グリル料理にも対応。 ■ 温度をキープする蓄熱性に優れ、そのままアツアツで食卓へ。 ■ 鉄ならではの柔らかい熱あたりで食材をおいしく仕上げます。 ■ 使い続けると油がなじみ、油膜ができるので食材がくっつきにくくなります。 ■ こすり洗いができるのでお手入れ簡単。油を塗れば元通り。 【商品仕様】 スキレット18cm ■商品サイズ:W31×D20×H4.2cm ■ 内径:18cm ■深さ::.7cm ■ 本体重量:(約)1595g ■原産国:中国 ■IH対応 【商品仕様】 専用フタ/網付 ■スキレット18cmm用 ■表面加工:油焼き(焼付け塗装) ■材質:フタ/鉄鋳物 網/スチール、クロームメッキ加工 ■原産国:中国 【製品仕様】 木台 ■サイズ:18x18cm ■材質:天然木 【ご使用後の:お手入れ】 ■中性洗剤でよく洗い、水気を拭き取って下さい。 ■洗浄後水気を充分拭き取り、本体(フタ)をコンロで 空焼きして食用油を薄く引き、布やキッチンペーパー等で 拭き取ってください。 ※火傷には充分ご注意下さい。 ■サビが発生した場合は、スポンジなどで擦り落として 洗浄してください。 ■湿気を避けて収納(保管)してください。
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スキレット 18cm 鉄鍋型 鉄スキ キャンプ アウトドア キャンプ飯 熱伝導
¥2,860
【用途】 ■アウトドア、キャンプでの様々な料理に活躍!! 【特長】 ■かわいいスキレットはそのまま食卓に。 ■ギャザリングやご自宅バルのオシャレな演出にピッタリです。 ■ 直火でもオーブン・グリル料理にも対応。 ■ 温度をキープする蓄熱性に優れ、そのまま アツアツで食卓へ。 ■ 鉄ならではの柔らかい熱あたりで食材をおいしく 仕上げます。 ■ 使い続けると油がなじみ、油膜ができるので食材が くっつきにくくなります。 ■ こすり洗いができるのでお手入れ簡単。油を塗れば元通り。 ■別売にて専用フタ/網付、木台もご用意しております。 【商品仕様】 ■商品サイズ:W31×D20×H4.2cm ■ 内径:18cm ■深さ:3.7cm ■ 本体重量:(約)1595g ■材質:本体/鉄鋳物 ■原産国:中国 ■IH対応 【ご使用後の:お手入れ】 ■中性洗剤でよく洗い、水気を拭き取って下さい。 ■本体(フタ)をコンロで空焼きして食用油を薄く引き、 布やキッチンペーパー等で拭き取って下さい。 ※火傷には充分ご注意下さい。 ■サビが発生した場合は、スポンジなどで擦り落として 洗浄してください。 洗浄後水気を充分拭き取り、本体(フタ)をコンロで 空焼きして食用油を薄く引き、布やキッチンペーパー等で 拭き取ってくだ ■湿気を避けて収納(保管)してください。
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スキレット18cm用 フタ/網付 鉄鍋型 キャンプ アウトドア キャンプ飯 熱伝導
¥3,300
【用途】 ■当ショップ内にて販売スキレット18cm用の フタ/網付となります。 【商品仕様】 ■スキレット18cmm用 ■表面加工:油焼き(焼付け塗装) ■材質:フタ/鉄鋳物 網/スチール、クロームメッキ加工 ■原産国:中国 【ご使用後の:お手入れ】 ■中性洗剤でよく洗い、水気を拭き取って下さい。 ■本体(フタ)をコンロで空焼きして食用油を薄く引き、 布やキッチンペーパー等で拭き取って下さい。 ※火傷には充分ご注意下さい。 ■サビが発生した場合は、スポンジなどで擦り落として 洗浄してください。 洗浄後水気を充分拭き取り、本体(フタ)をコンロで 空焼きして食用油を薄く引き、布やキッチンペーパー等で 拭き取ってくだ ■湿気を避けて収納(保管)してください。
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スキレット18cm用 木台 キャンプ アウトドア キャンプ飯 熱伝導
¥1,100
【用途】 ■当ショップ内にて販売スキレット18cmm用木台 【製品仕様】 ■サイズ:18x18cm ■材質:天然木 【使用上の注意】 ■汚れは濡れタオルなどで拭き取ってください。 ■スチールタワシ、クレンザーは使用しないでください。 ■急激な乾燥は割れる原因となります。 ■食器洗い乾燥機は使用しないでください。
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鉄フライパン プロ仕様 短取手キングパン 16cm 鉄製 鉄板
¥2,200
鉄鍋は、サビ止めが塗ってありますので空焚きしてサビ止めを焼いて油ならしをしてから使いはじめます。(シーズニング) ご使用後:油は冷えると固まって汚れが落ちにくくなります。温かいうちに洗剤を使わずにお湯でタワシやササラを使って洗って下さい。 ※洗剤を使ってしまうとせっかくならした油が落ちてしまい食材がこびりつき易くなったり、サビの原因になります。水気をよく取り保管してください。 (キッチンペーパーなどで軽く油を塗っておくとサビ止めになります。) もしサビてしまったら:研磨剤の入ったクレンザー等でサビを落として油ならしを行ってご使用ください。 内径16cm 深さ3.2cm 厚板1.6mm 商品詳細 メーカー 中尾アルミ製作所 シリーズ ‐ アイテム 短取手キングパン サイズ 内径16cm 深さ3.2cm 厚板1.6mm
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鉄フライパン プロ仕様 短取手キングパン 18cm 鉄製
¥2,420
鉄鍋は、サビ止めが塗ってありますので空焚きしてサビ止めを焼いて油ならしをしてから使いはじめます(シーズニング) ご使用後:油は冷えると固まって汚れが落ちにくくなります。温かいうちに洗剤を使わずにお湯でタワシやササラを使って洗って下さい。 ※洗剤を使ってしまうとせっかくならした油が落ちてしまい食材がこびりつき易くなったり、サビの原因になります。水気をよく取り保管してください。 (キッチンペーパーなどで軽く油を塗っておくとサビ止めになります。) もしサビてしまったら:研磨剤の入ったクレンザー等でサビを落として油ならしを行ってご使用ください。 内径18cm 深さ3.5cm 厚板1.6mm 商品詳細 メーカー 中尾アルミ製作所 シリーズ ‐ アイテム 短取手キングパン サイズ 内径18cm 深さ3.5cm 厚板1.6mm
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コゲ落とし 鉄板焼・焼肉用 仁作 No.1675
¥880
【用途】 ・鉄板にコゲついたタワシでは落ちない 「ガンコな汚れ落とし」に! 【特長】 ・汚れを覆うように刃が当たるので、一点に力を集中 させずに済み、様々な角度から汚れを追い込みます。 ・特に固着した汚れに有効です。 ・下面を密着させ作業すると、キズがつきにくい設計です。 ・汚れを覆うように刃が当たるので、対象物へのすべりによる 危険性を軽減します。 【サイズ】 ・刃巾:65mm ・全長:230mm 【材質】 ・ヘラ部材質:総焼入ステンレススチール製(HRC50゜) ・柄部材質:ポリプロピレン 【発売元】 ・新潟県燕市:株式会社 富田刃物製作所 MADE IN JAPAN
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握る力をサポート「オシバサミ」 仁作 No.880(オレンジ) No.881(黒)
¥3,200
【用途】 ・カニのカットや、魚の下ごしらえ、骨付き肉などのカット。 【特長】 ・握る力をサポートする「押して切れる」キッチンバサミ ・キッチンバサミで切る様々な物が手に負担無く切れます。 ・曲がった刃は対象物をくわえ込むため切りやすい。 ・水洗い後の水切りや、保管のために、横向きに立てることが 可能です。 (落下など転倒時の危険にご注意ください) ・ハサミの命「相刃合わせ」は機械合わせではなく、 熟練の職人が確実な切れ味を生むため、一つ一つ手作りで 行っています。 【発売元】 ・新潟県燕市:株式会社 富田刃物製作所 MADE IN JAPAN
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ペティ 120mm 片岡製作所 + メンテナンス用砥石セット
¥4,620
燕 Made in TUBAME JAPANシリーズ ・包丁 【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。 【サブゼロ処理】:1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ※メーカーホームページより抜粋 ・商品仕様 【品番】:W-1108 【形状】:ペティ / 両刃 【刃渡り】:約120mm 【製造元】:新潟県燕市/(株)片岡製作所 ・材質 【刀身】: モリブデン・バナジウム鋼 【ハンドル】ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) ・使用上の注意 → ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。 → 包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。 → 凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。 また、魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。 ・パパ砥石【両面】 ハンディタイプの砥石で手をあまり汚さずに、刃物を研ぐことができ、2通りの研ぎ方ができます。 中研ぎ用(茶色) → 切れ味が落ちた時や日頃のお手入れに使用。 仕上研ぎ用(黄色) → 中研ぎ後の優れた切れ味に。 材質 【サイズ】:砥石/64x28x16mmの両面 【砥石):溶融アルミナ質 【柄/台材】:ABS樹脂 ・使用上の注意 → ご使用前に商品台紙に記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。