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中砥石 #1000 エビ印 赤門前デラックス 中型 IC-0100 ナニワ研磨工業 (株)

¥4,400 税込

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【用途】
・刃物研ぎの基本粒度である中砥石。
・調理師など仕事での包丁使用頻度が高い人からも長年使用されている商品です。
・鋼、ステンレス包丁などの定期的なお手入れにご使用下さい。
・中砥石のあとに仕上砥石を使用する事で、より鋭い切れ味に仕上ります。

【商品仕様】
・サイズ:210×70×60mm ※台無し
・粒度:#1000 (中砥石)

【砥石のメンテナンス】
・砥石は使用していくにつれ、削れて減っていきます。
・片べりしたり砥石面に凹みができたら、別売りの面直し砥石、又は耐水ペーパーなどで
 平らに修正してください。

【注意事項】
・セラミック包丁には向いていません。
・砥石の使用後は、よく水洗いし、風通しの良い日陰で乾燥させてください。
・乾燥機、直射日光や冬場の屋外など急激な温度変化は避けてください。
 変質、破損などの原因となります。
・リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
 予めご了承ください。

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