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天然砥石の研ぎ味を再現。上滑りすることなく、刃つけの良さは抜群。
【商品仕様】
・品番:IN-2050
・粒度:S5000 [仕上砥石…刃つけの仕上に使用します。中砥石の後に使用する事より切れ味のある刃になります。]
・砥石寸法:210×70×10 mm
打刃物、ステンレス刃物、各種包丁、ナイフ、カンナ、ノミ、ハサミ、精密刃物、刀剣などの刃物全般にお使いいただけます。
※セラミック包丁、チタン等のコーティングが施された刃物を研ぐ事は出来ません。購入された販売店・メーカーにお問合せください。
【使用方法と保管】
・使用前に砥石表面に適量の水をかけて、すぐにご使用いただけます。砥石を水に浸しておく必要はありません。
・使用後は砥石を水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。
【注意】
・長時間水につけたままにすると表面が軟化し耐久性が低下します。
・砥石を落としたり、ぶつけたりしないでください。砥石が破損します。
・砥石の製法上、部分的に変色する場合があります。品質に影響はありませんのでそのままご使用いただけます。
・【屋外、直射日光での保存】【お湯、洗剤等による洗浄】【高温の直風による急激な乾燥】これらは砥石の品質に著しく影響する為、避けてください。
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